Kinilaw na beef tripe with ripe mango
Masarap na ulam at pulutan na naman ito. Gustong-gusto ni Mr. at mga ka-inuman.
Pakuluan at palambutin muna ang beef tripe, alisin ang tubig na pinagpakuluan at palamigin.
Gayatin ng bite size na pahaba. Set aside.
Prepare naman ang mga ingredients ng kinilaw -
- Sliced yellow onions, tomatoes at ginger.
- Little of salt and black pepper
- Sliced red pepper and green onions.
- Sliced ripe mango.
- Sukang Iloko at kaunting asukal
Paghalu-haluin lang lahat ang mga sangkap
and enjoy!
No comments:
Post a Comment